Grupa: Administrator 
Posty: 2935 #80139
Od: 2008-2-14
| Bardzo smaczna i zdrowa sałatka z selera,
szczególnie smakuje zimą.
Średniego selera gotujemy niezbyt długo,
najwyżej 15 minut, żeby nie był za miękki.
Studzimy, obieramy, ucieramy na grubej tarce
i skrapiamy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał.
Do niego ścieramy również na grubej tarce winne jabłko,
naturalnie obrane ze skóry.
Mieszamy delikatnie, dodajemy trochę soli,
trochę białego pieprzu i łączymy z majonezem
lub z gęstą śmietaną.
Ja osobiście wole tę sałatkę ze śmietaną.
_________________
Dawniej ludzie wiedzieli mało, ale to "mało" poruszało do głębi ich serca. Dzisiaj ludzie wiedzą wiele, ale to "wiele" porusza ich tylko powierzchownie i karykaturalnie. |
