| Jaja Murzyna |
| Składniki: 5 jaj, 10 dag herbaty granulowanej czarnej, 1 puszka groszku zielonego, majonez dekoracyjny Jak przyrządzić? Ugotować jaja na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki i wstawić do wywaru czarnej herbaty. Pogotować ok. 3 min i odstawić na ok. 5 min, aż będą czarne, odcień zależy od intensywności herbaty. Na półmisku wyłożyć groszek wymieszany z majonezem i układać połówki jajek. Do groszku można dodać równiez inne składniki, np. kiełki, rzodkiewkę, kukurydzę. |