| KOKOSKI RODZYNKOWE w 5 minut, witariańskie pychotk |
| Kokoski rodzynkowe w 5 minut. Składniki: Wiórki kokosowe Rodzynki Stosunek wagowy wiórki/rodzynki mniej więcej 3 do 2 Wiórki rozdrobnić na proszek w szybkoobrotowym blenderze. Na koniec dodać rodzynek i utrzeć (w tym samym blenderze) na bardzo gęstą masę przypominającą plastelinę. Wic polega na tym, że rozdrobnione rodzynki puszczają trochę soku. Dodatkowo kokos przy mieleniu na wysokich obrotach i pod wpływem powstającego przy tym ciepła, częściowo się rozpuszcza i wydziela się olej kokosowy. Masa nadaje się do uformowania w kulki. Po ostudzeniu twardnieje. Uwaga, to jest pyszne i wciąga! |